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飲食店の課題はTOSPACK真空包装機が解決！

  • 人手不足解消！仕込みが劇的に変化人手不足解消！仕込みが劇的に変化
  • 経費削減食品ロス削減経費削減食品ロス削減
  • 外販メニュー展開など売上UP外販メニュー展開など売上UP
  • 熱々のままパックもOK HACCPの衛生管理基準熱々のままパックもOK HACCPの衛生管理基準

【重要】新型コロナウイルス対応に係る4月開催セミナー中止のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
TOSEIは、昨夜東京都より発表のあった新型コロナウイルス感染拡大の影響を鑑み、参加者および関係者の皆さまの健康・安全面を第一に考慮 した結果、当面の間セミナーを中止することにいたしました。

つきましては、当社にて開催を予定しておりました4月セミナーを中止とさせていただきます。
個別相談は随時受け付けておりますので下記フォームよりお問い合わせください。

真空包装機の導入を検討されている飲食店様向け 活用セミナー

「飲食店様向け」真空包装機の導入メリットや使い方・真空調理のやり方を詳しくご案内いたします。 セミナー後半には試食会も！導入を検討されている方はぜひお気軽にご参加ください。

内容
真空包装機の導入メリット/真空調理について/使い方・実演/試食

真空調理定期セミナー

～真空包装機を検討中の方からユーザー様まで！真空調理セミナー＆実演試食会～

真空包装機で何が出来るか、真空パックすることのメリットや真空調理の基本などをご説明します。 実機を使用した実演と真空調理の試食もございます。皆様、お気軽にご参加ください。

内容
真空包装機＆真空調理について
真空低温調理メニュー実演＆試食
お漬物、野菜煮物、蒸し鶏、魚の煮付け、コンポートなど ※随時変更があります

凍結含浸セミナーについて（随時開催）

日程
要相談
※ご希望の方は「お申込み内容」から「凍結含浸セミナーのお問い合せ」を選択してください。
内容
凍結含浸調理の概要説明、根菜類などのご試食

6次産業、ハラールについて

ご相談承ります
   ※ご希望の方は「お申込み内容」から「6次産業、ハラールについてのお問い合せ」を選択してください。

テストパックについて

随時承ります

日程
要相談
※ご希望の方は「お申込み内容」から「凍結含浸セミナーのお問い合せ」を選択してください。
場所
要相談
内容
ご希望の商材を真空包装致します。

TOSPACKの導入で変わる！調理場改革TOSPACKの導入で変わる！調理場改革

仕込み作業が劇的に変わりコスト削減も！

仕込み時間が大幅短縮！ 熟練の職人技も不要仕込み時間が大幅短縮！ 熟練の職人技も不要

仕込みにかかる経費削減モデル仕込みにかかる経費削減モデル

セミナーでは詳しい人件費削減モデルをご紹介！

お気軽にお問い合わせください

食品産業の重要課題のひとつ食品ロス削減も可能に

TOSPACKの導入で…食品ロスが8割減少し1店舗で年間数十万円の経費削減の実績も！

新たな販売形態・調理を生み出し売上UPも可能に！

外販メニュー（テイクアウト・ネット販売品）の開発など外販メニュー（テイクアウト・ネット販売品）の開発など

成功事例や売上拡大のモデルケースが多数あります

詳しくはお問い合わせください

TOSPACKはここが違う！TOSPACKはここが違う！

業界最高水準

真空保存の命！
真空度（パワー）が違います

家庭用の安価な真空包装機は真空度39%以下、海外製などドライポンプ式でも真空度40～50%。真空度が低いと真空しても空気が抜けきらないため酸化や腐敗が進みやすくなります。

真空度99.8% 宇宙空間と同レベル

業界初！

TOSEIだけの特許技術で
熱々のまま真空パック可能！

従来は温かい調理やスープは保存しようとすると油の凝固による分離や蒸発・煮詰まりなどによる品質劣化が避けられませんでした。業界初の高温真空保存機能により、温かいものでもすぐに真空保存が可能に！

しかも！事前の冷却工程も不要のため作業効率も大幅UP

特許 第5575827

油分が凝固・分離する前に高温パックが可能に

2020年以降すべての食品事業者に義務化

HACCP（ハサップ）
衛生管理基準に適合

国際基準でもある食品の衛生管理手順を「見える化」した仕組み HACCP（ハサップ）。2020年に食品事業者に義務化されることが法律により制定されました。TOSEIのホットパックはHACCPの基準に適合した食品の衛生管理やバリデーション、労務管理、製造管理を行うことが可能です。

SDカード装着可能！真空パックのデータを管理できます

100円ショップのポリ袋が
OKなのはTOSPACKだけ

袋代のランニングコストが
安上がりです

実は落とし穴?!真空包装は意外とランニングコストがかさみます。TOSPACKの真空包装機なら、用途に合わせて100円ショップなどで手に入るポリ袋でもOK！袋代で損をすることがありません。

ポリ袋 真空袋 家庭用真空包装機専用袋 ALL OK!

さまざまな業態の調理場改革に一役買っています

  • ホテル業界8割導入
  • 超有名ラーメン店多数導入
  • 大手居酒屋チェーン店
  • フレンチ・イタリアン 高級レストラン
  • 焼肉チェーン店・個人店

その他こんな業界にも導入されています

  • 大型スーパーなど小売業
  • 病院・クリニック
  • 介護施設

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購入検討中 販売代理店検討中
お客様ご紹介検討中 その他
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セミナー参加理由
機器の使い方 真空調理
仕込み効率化 長期保存
売上UP 食中毒対策
レシピ 価格相談
導入事例 他社比較
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持っている（TOSEI製）
持っている（他社製）
持っていない
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