【大阪開催】本格中華をもっと手軽に！中華料理調理セミナー

有名ホテル経験のシェフが使用する業務用 真空包装機 「TOSPACK」 と 「ElectroluxProfessional」の厨房機器を活用した調理セミナー

＜ 講師 Profile ＞
TOSEI / Electrolux Professional 専属 坂口シェフ
東京・大阪の一流ホテルで経験を重ねてきた実力派シェフ。
パークハイアット東京や、インターコンチネンタルホテル大阪でレストランシェフとして研鑽を積み、レストランから宴会料理まで幅広く対応。

現場で培った確かな技術と柔軟な発想で、多様なニーズに応える料理を提供。明るく親しみやすい人柄も魅力！

＜調理予定＞
中華料理メニュー弁当


＜セミナーの使用機器 ＞

【TOSPACKシリーズ】
V-393（他ショールーム展示中の真空包装機を紹介出来ます。）

【ElectroluxProfessional】
スピーデライト、解凍機、フードプロセッサー、スチームコンベクションオーブン & ブラストチラー「SkyLine」シリーズ

１つのセミナーで色々な機器を広くご紹介します。新メニュー開発や厨房機器導入検討中の方におすすめのセミナーです。

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